ไอเดียตกแต่งร้านกาแฟ เเต่งอย่างไรให้ปัง
ไอเดียตกแต่งร้านกาแฟ เเต่งอย่างไรให้ปัง การเปิดคาเฟ่หรือร้านอาหาร สิ่งสำคัญที่สุดคือรสชาติและคุณภาพของทุกๆ เมนู แต่ในยุคที่ผู้คนใช้โซเชียลมีเดีย เป็นสื่อในการแชร์เรื่องราวในชีวิตประจำวัน สิ่งที่สามารถดึงดูดให้ผู้คน มาใช้บริการร้านของเราได้
นอกจากรสชาติของอาหารแล้ว ก็คือความสวยงามและบรรยากาศภายในร้านนั่นเอง จะทำยังไงให้ร้านมีคนเข้าเยอะ ๆ นั้น อันนี้ก็เป็นเรื่องที่ยากพอสมควร วันนี้จึงเลยจะมาแนะนำ เทคนิคกาแต่งร้านกาแฟอย่างไรให้ปัง ตามมาดูกันเลยวันนี้
แต่งร้านกาแฟอย่างไรให้ปัง
- ตกแต่งโซนหน้าร้านให้มีโซนสวน โซนธรรมชาติ
ลูกค้ามักชอบบรรยากาศสบาย ๆ มีความเป็นธรรมชาติ เหมาะกับการมาอ่านหนังสือ นั่งทำงานชิว ๆ แถมยังถ่ายรูปกับธรรมชาติเหล่านี้ได้ด้วย เพื่อบรรยากาศที่ผ่อนคลายก็ทำได้เหมือนกัน รับรองว่าจะต้องถูกใจลุกกค้าอย่างแน่นอน
- จัดให้มีทั้งโซน Outdoor และ Indoor
การแต่งร้านให้ดูดีแต่ถ้าเราทำร้านแบบแบ่งโซนออกมีทั้ง Indoor และ Outdoor ก็ทำให้บรรยากาศของร้านดูสบาย ๆ ไปอีกแบบ และลูกค้าที่มาก็ยังสามารถเลือกที่นั่งในแบบของตัวเองชอบได้ด้วย อีกทั้งยังจะช่วยเราประหยัดค่าใช้จ่ายด้วย
- ความคิดที่ฉีกกฎในการตกแต่งร้าน
จะเปิดร้านกาแฟทั้งทีก็ควรหา Concept หรือธีมของร้านในแบบที่น่าสนใจ มีความแปลกและแตกต่าง เพราะจะดึงดูดให้คนเข้ามาถ่ายรูป ยิ่งถ้ารสชาติของกาแฟนั้นอร่อยแล้วด้วยนั้น รับรองว่าลูกค้าเต็มทุกวันแน่ ๆ
- สำคัญที่สุดคือ Wifi
ยุคนี้เป็นยุคแห่งโซเชียล เรียกได้ว่าเป็นส่วนนึงของชีวิตของเราก็ว่าได้นะ และหลายคนที่เข้ามาตามคาเฟ่ หรือร้านกาแฟ ก็จะชอบมองหาร้านกาแฟที่ Free Wifi ก่อนเสมอ เพราะนอกจากจะเพิ่มความสะดวกสบายให้ลูกค้าที่มาใช้งานแล้ว ลูกค้าบางคนก็อาจจะบอกกันปากต่อปาก
นอกจากรสชาติของกาแฟจะอร่อยแล้ว ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกอย่าง Wifi ให้ได้ใช้ด้วย โอกาสที่ลูกค้าจะกลับมาใช้ซ้ำก็มีโอกาสสูงเลยทีเดียว
- มีมุมนั่งชิว ๆ ที่หลากหลาย
เพราะด้วยลูกค้าของร้านกาแฟนั้นมีหลายสไตล์ ทั้งที่ชอบมานั่งทำงาน อ่านหนังสือคนเดียว บางคนก็ชอบมากับกลุ่มเพื่อน มาคุยงาน หรือมาติวหนังสือ บางคนก็มากันแบบสองคน สวีท ๆ กันไป
เพราะฉะนั้นโต๊ะในร้านกาแฟของเราควรที่จะจัดแบบหลากหลาย เพื่อรองรับลูกค้าไม่ว่าจะมากี่คนก็แล้วแต่ โต๊ะอาจจะมีหลายขนาดหน่อย จำนวนเก้าอี้แต่ละโต๊ะก็จัดให้แตกต่างกันออกไป เพื่อตอบโจทย์ให้ลูกค้าหลาย ๆ แบบนั่นเอง
